Рыболовство

Основой развития агропромышленного комплекса Западной Сибири являются традиционная отрасль — рыболовство. Улов сиговых видов рыб на Ямале составляет половину от российского.
В Тюменской области более 200 тысяч гектаров естественных водоемов, пригодных для разведения рыбы. Промышленным рыболовством в регионе занимается свыше 150 хозяйств. Треть из них развивает товарное рыбоводство, более десятка специализируется на переработке рыбной продукции.
Профессор Мухачев – один из пионеров озерного товарного рыбоводства в Тюменской области. Министерство рыбного хозяйства СССР в 1960-е поручило Сибирскому научно-исследовательскому институту рыбного хозяйства, где он работал в должности заместителя директора, разработать технологии выращивания рыбы именно в заморных водоемах. Было создано несколько лабораторий, разработаны бионормативы и технологии ускоренного выращивания пеляди, карпа, растительноядных и других видов рыб с учетом местности - тайги, лесостепи, степи, поскольку темпы роста в каждой зоне существенно отличаются.
В Тобольском и Кондинском районах в 1970-е с одного гектара выращивали по 30-40 килограммов пеляди многолетнего нагула, а в лесостепной зоне в Казанском районе - по 200-250 килограммов.
Под толщей воды в иле хранится масса полезных веществ. Этот бесценный биологический ресурс методом боронования вовлекается в оборот. Азот, фосфор, органические вещества начинают приносить пользу. Буквально через 10-15 суток водоем не узнать: рыба начинает быстро набирать вес - в 3-4 раза быстрее.

The basis for the development of the agro-industrial complex of Western Siberia is the traditional industry - fishing. The catch of whitefish species in Yamal is half of the Russian one.
In the Tyumen region there are more than 200 thousand hectares of natural reservoirs suitable for fish breeding. More than 150 farms are engaged in industrial fishing in the region. A third of them develop commercial fish farming, more than a dozen specialize in processing fish products.
Professor Mukhachev is one of the pioneers of lake commercial fish farming in the Tyumen region. In the 1960s, the USSR Ministry of Fisheries commissioned the Siberian Scientific Research Institute of Fisheries, where he worked as deputy director, to develop technologies for growing fish in overseas reservoirs. Several laboratories have been created, bionormatives and technologies for accelerated cultivation of pelage, carp, herbivorous and other fish species have been developed, taking into account the area - taiga, forest-steppe, steppe, since the growth rates in each zone differ significantly.
In the Tobolsk and Kondinsky districts in the 1970s, 30-40 kilograms of long-term feeding pelage were grown from one hectare, and in the forest-steppe zone in the Kazan district - 200-250 kilograms.
A lot of useful substances are stored in the silt under the water column. This invaluable biological resource is being harrowed into circulation. Nitrogen, phosphorus, organic substances are beginning to benefit. Literally after 10-15 days, the reservoir is not recognized: the fish begins to gain weight quickly - 3-4 times faster.
Публикации